BON APPETIT!

Im Mas des Mûriers sind Essen und Trinken ein Genuss und gleichzeitig eine Reise. Das Erlebnis verbindet regionale, saisonale Gerichte und Wein mit genau den Landschaften, die sie inspiriert und hervorgebracht haben.
Köstliche Momente, die ewig in Erinnerung bleiben.

DAS FRÜHSTÜCK

Unser abwechslungsreiches Frühstück ist reichhaltig und bietet eine Auswahl an frischem Brot, hausgemachten Marmeladen, Honig und diversen Produkten aus der Region. Selbstgemachtes Müsli sowie Obst, Joghurt, Käse, frisch gepresster Orangensaft, Kaffee, Tee oder heiße Schokolade stehen täglich zur Verfügung. Eierspeisen und Wurstwaren werden nach Wunsch zubereitet - die erste Mahlzeit des Tages steht ganz im Einklang mit dem Zeitgeist und der Region.

Das Frühstück ist im Preis inbegriffen und wird täglich von 8.30 Uhr bis 10.00 Uhr im Salon oder bei schönem Wetter auf der Terrasse serviert.

ZU TISCH!

Genießen Sie ein Abendessen gemeinsam mit Ihren Gastgebern.

Das Konzept der Table d'hôtes ist ein Abendessen, das Pius mit Leidenschaft und Know-how an einigen Abenden pro Woche zubereitet. Als gelernter Koch versteht er es meisterlich, provenzalische Rezepte neu zu interpretieren sowie auch mit seinen eigenen Kreationen selbst die verwöhntesten Gaumen zu überzeugen.

Eine Speisekarte gibt es keine, das Menü wechselt je nach Inspiration und aktuellem Angebot. Alle unsere Produkte sind frisch vom Markt, aus dem Garten oder von unseren lokalen Erzeugern.

Zu den Aromen dieser raffinierten Küche kommen die Aromen der passenden, mehrheitlich lokalen Weine hinzu. Im Keller lagern aber auch einige Raritäten, die Sommelier Pius für Weinliebhaber bereithält.

ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN

Das Menü besteht aus einer Vorspeise, einem warmen Hauptgericht, einer Käseplatte und einem Dessert. Auf Allergien oder Unverträglichkeiten nehmen wir gerne Rücksicht, wenn Sie uns diese im Voraus mitteilen.

Wir bitten Sie, die Table d'hôtes bei der Buchung Ihrer Unterkunft auf der Website, per Telefon oder E-Mail anzufragen bzw. zu reservieren.